« Le souk » est un substantif qui peut avoir deux sens. Le premier est un marché dans les pays arabes. Son second sens est plus familier et s’emploie pour parler d’un lieu en désordre.
L’expression « mettre le souk » signifie donc « mettre du désordre dans quelque chose ». Par exemple, dans une salle de classe, quand les élèves sont dissipés et incontrôlables, ceux-ci peuvent mettre le souk, ce qui empêche parfois au professeur de pouvoir continuer convenablement son travail.
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